A importância da dieta no surf

O desempenho atlético vai depender em grande parte da dieta que levamos, e muitos atletas que ou não têm conhecimento deste fato, ou acreditam que não é inteiramente verdade.

A verdade é que, de acordo com alguns estudos, 20% do nosso desempenho devemos à nossa alimentação, 50% para o treino e os outros 30% restantes a um descanso adequado. Deste modo, os 20% referidos à dieta podem fazer a diferença nos resultados de alguns desportistas entre outros.

Há desportos mais exigentes que necessitam de uma maior oferta de nutrientes, tais como desportos aquáticos, que têm que lidar com as condições meteorológicas, por vezes extremas. Em particular, o surf é um desporto muito completo, que é uma prática importante para esse esforço, que envolve um alto gasto energético. Por este facto, os surfistas devem garantir cuidar da sua alimentação e para isso terão de cumprir determinadas diretrizes nutricionais, fazendo 4 a 5 refeições por dia, distribuindo em cada uma delas, nutrientes necessários, adaptando-se à intensidade do treino ou competição, a fim de manter uma boa saúde.

Os alimentos são o combustível do nosso organismo e precisamos que sejam de boa qualidade para conseguir o melhor desempenho possível, a melhor versão de nós mesmos. Além de medir a qualidade dos alimentos que comemos temos que medir as quantidades.

De um modo geral, um desportista deve ingerir ao longo do dia entre um 60 e 70% de hidratos de carbono, de preferência integral e contendo mais nutrientes, um 15-20% de proteína e um 15-20% de gordura saudável. Estes dependem da intensidade do exercício.

Para alcançar um estado ideal, o surfista deve alimentar-se de modo a que cubra as suas necessidades de energia, porque a falta de nutrientes pode causar lesões, fadiga, hipoglicemia e desidratação, entre outros.

Surfistas como Kelly Slater falam sobre a importância da dieta para os surfistas, deixo aqui um vídeo muito interessante "Kelly Slater Dieta de um campeão, como Kelly Comer para a Saúde" .

Dicas Alimentares para Surfistas

• Consumir Glicogénio nos dias de pré-treino . Uma boa alimentação deve fazer parte da vida de um surfista, mas os dias antes de um exercício intenso devem-se fazer algumas alterações, tais como um aumento da ingestão de hidratos de carbono de absorção lenta que fornecem energia extra e permitem aumentar a resistência.
• Consumir proteína nos dias depós-treino. Para ajudar a recuperação muscular é fundamental, aumentar a ingestão de alimentos ricos em proteína nas primeiras horas após o treino.
• Sim aos alimentos naturais. É essencial para melhorar o desempenho, eliminar da dieta os alimentos gordurosos ou pré-fabricados que nos fazem sentir pesados e não fornecem nutrientes benéficos para o nosso corpo.
• A hidratação em primeiro lugar. Num desporto como o surf onde se passam tantas horas exposto ao sol, é muito importante manter-se hidratado em todos os momentos. A cada 45 minutos, o surfista deve ir beber água ou algum tipo de bebida desportiva.
• Snack durante o treino. Em longas sessões de treino o surfista deve comer qualquer tipo de alimento como géis, barras energéticas, uma peça de fruta ou outro lanche que ajuda a recuperação de energia durante local.

Uma boa alimentação ligada a uma boa condição física e mental é sucesso garantido. Na rede podes encontrar centenas de exemplos de dietas focados no surf, aqui está um exemplo .

Até a próxima semana Totalsurfistas!